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山楂糕
菜品特色
这道山楂糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山楂 (1000g); 冰糖 (100g);水(200g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的山楂糕吧。菜品禁忌
所需食材
山楂(1000g)；冰糖(100g)；水(200g)所需调料
山楂糕的做法
- 第 1 步
1.新鲜山楂用盐水泡半小时洗净 - 第 2 步
2.去果蒂果核 - 第 3 步
3.锅中放入水和冰糖，倒入山楂，煮软，用破壁机搅打成果泥 - 第 4 步
4.把山楂泥继续倒入锅中，小火翻炒，用铲子铲起流动性很弱的时候就可以装瓶冷藏 - 第 5 步
5.山楂果酱完成 - 第 6 步
6.剩下的果泥继续翻炒，炒至铲起完全不会掉落的时候就可以装盒冷藏了 - 第 7 步
7.切块，配上三两小点，清爽解腻，美美的下午茶开始吧
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