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西餐
烤pasta
分类:
西餐
午餐
晚餐
烤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好吃的懒人西餐!
菜品禁忌
所需食材
pasta(一斤);bacon(半斤);
大蒜
(3头);butter(一条);
面粉
(一杯);全脂奶(7杯);各种cheese,叉成丝(一杯);parsley 切碎(一小吧);basil 切碎(一小把);
海盐
粒
胡椒
粒(适量)
所需调料
烤pasta的做法
小火做sauce,需耐心,是好吃的关键!cheese可用:Parmesan, Fontina, Mozzarella, Provolone...
第 1 步
1.煎Bacon,脆干,放到纸巾上吸油,用手搓成末。
第 2 步
2.倒掉一些油,倒入蒜末中小火翻炒,加butter,加面粉,小火炒至金黄色,加牛奶,不停地搅拌,浓稠。
第 3 步
3.按步骤下你喜爱的pasta,煮好沥水,倒如sauce里拌匀,加parsley,basil,盐和胡椒粒,倒入烤盘或锡盘,撒上bacon末,各种cheese。放入烤箱350华氏度金黄,大约30分钟。
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