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紫薯元宵
分类:
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
正月十五闹元宵,吃元宵,猜灯谜,逛花灯。
菜品禁忌
所需食材
紫薯
(一个);
糯米粉
(半斤);
豆沙
馅,糖
桂花
(适量)
所需调料
紫薯元宵的做法
第 1 步
1.紫薯蒸熟,压成泥。
第 2 步
2.紫薯泥,糯米粉,糖桂花,放在一起和匀。
第 3 步
3.下好剂子,把豆沙馅包里面,团圆就可以了。
第 4 步
4.做上锅,炖到浮在上面就熟了。装碗可以吃啦!
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