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黄瓜肉团
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:瘦肉黄瓜一根葱酱油醋味精适量做法:瘦肉切成末,葱切末,倒在一起,加入适量的配料,一个人喜好加,搅拌均
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
;
黄瓜
(一根);葱;
酱油
;
醋
;
味精
;适量
所需调料
黄瓜肉团的做法
黄瓜不切皮,保持小部分营养不流失
第 1 步
1.瘦肉切成末,葱切末,倒在一起,加入适量的配料,一个人喜好加,搅拌均匀,备用
第 2 步
2.黄瓜洗净、切成2公分大的小块备用
第 3 步
3.将黄瓜里的瓜瓤用小勺子挖出一小块,保留底部一点,然后将肉末放置一些于上面
第 4 步
4.中火蒸15分钟左右即可!
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