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南瓜浓汤
分类:
浓汤
南瓜浓汤
南瓜鲜蔬浓汤
功效:降血糖
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:南瓜250克、土豆1个、胡萝卜半根、雀巢淡奶油150ml、黄油20g、盐适量做法:南瓜去皮切块,土豆胡萝卜去皮滚刀切小块;锅中放入黄油,慢慢融化;之后将南瓜,胡萝卜
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(250克);
土豆
(1个);
胡萝卜
(半根);雀巢淡
奶油
(150ml);
黄油
(20g);盐(适量)
所需调料
南瓜浓汤的做法
南瓜的营养价值相当的丰富,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用,热量低,促进消化,降血糖,促进生长发育。
第 1 步
1.南瓜去皮切块,土豆胡萝卜去皮滚刀切小块;
第 2 步
2.锅中放入黄油,慢慢融化;
第 3 步
3.之后将南瓜,胡萝卜,土豆放入锅中翻炒;
第 4 步
4.煸炒出香味后,加入1000ml的水,大火烧开转中小火煮软;
第 5 步
5.之后将锅中的汤汁连同材料一起放在料理机中搅打成浆;
第 6 步
6.然后倒入锅中,继续煮沸;
第 7 步
7.加入淡奶油,搅匀,小火煮至浓稠;
第 8 步
8.加入适量的盐调味即可。
第 9 步
9.最后可以再表面上淋一点淡奶油装饰。
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