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#均衡年夜饭#素炒西葫芦
分类:
素菜
蔬菜
午餐
年夜饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,同时还可以调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。平时不妨多吃。 这次我用的是金龙鱼黄金比例调和油进行烹饪,金龙鱼黄金比例调和油,精选八种植物油,按照国家发明专利配方科学调和而成,倡导脂肪酸均衡摄入,是营养均衡的科学好油,年夜饭用它炒菜,均衡营养,健康不打折! 好菜配好油,吃出健康营养好味道!
菜品禁忌
所需食材
西葫芦
(200g);干
辣椒
(5g);
大蒜
(两粒);盐(1.5g);金龙鱼黄金比例
调和油
(20g)
所需调料
#均衡年夜饭#素炒西葫芦的做法
西葫芦不吸油,所以炒的时候不需要放太多油。
第 1 步
1.西葫芦洗净切成薄片,红辣椒切段,大蒜洗净,用前排散。金龙鱼黄金比例1:1:1,把菜炒出均衡好营养!
第 2 步
2.炒锅热之后倒入金龙鱼黄金比例调和油。
第 3 步
3.蒜粒排散,油热放入,炒出香味。
第 4 步
4.倒入西葫芦和干辣椒,不停翻炒。
第 5 步
5.西葫芦特别好熟,调入盐翻炒均匀即可出锅。
第 6 步
6.装盘食用!
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