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水浸鲈鱼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
健康,营养,美味,易做。
菜品禁忌
所需食材
鲈鱼
;
红椒
;姜;蒜;韭
菜花
。;盐;
食用油
;
生抽
;
蚝油
。
所需调料
水浸鲈鱼的做法
第 1 步
1.鲈鱼清理好(有从肚子处破开)抹少许盐腌十分钟~二十分钟,红椒姜蒜韭菜花切碎。
第 2 步
2.炒锅加水下鲈鱼水开二分钟关火水浸十分钟出锅装盘,炒锅热油加姜蒜碎炒香加红椒韭菜花碎炒,
第 3 步
3.加盐,生抽,蚝油炒匀淋鱼上就可以了。
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