剁椒豆腐（蒸）
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菜品特色
喜欢吃豆腐，又喜欢吃剁椒，所以每次去湖南蒸菜馆子最爱点这道菜。在外面吃的不过瘾，就琢磨着自己在家也能做嘛。买一瓶剁椒，一块豆腐，搞定咯！菜品禁忌
所需食材
嫩豆腐(一块)；剁椒(适量)；盐(适量)；水(适量)；糖(6g)所需调料
剁椒豆腐（蒸）的做法
- 第 1 步
1.豆腐洗好切块，剁椒里有盐，觉得不够的话再适当调一点儿。 - 第 2 步
2.豆腐摆好盘，剁椒盐糖调配均匀，淋在嫩豆腐上。蒸10分钟。享用吧，绝对饭扫光(^_^)
该菜品最后更新于：2025-08-17
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