家常豆腐
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菜品特色
家常豆腐..今天抱着轩哥下台阶,我说:“我们要下台阶了,搂紧我脖子.”轩哥回答:“妈妈慢点.”然后就抱紧我脖子。。我感叹,他才只有两岁!却如此让我温暖..
菜品禁忌
所需食材
豆腐(半块);玉米粒(少许);豌豆粒(少许);葫芦卜粒(少许);肉末(适量);蚝油(少许);淀粉(少许)
所需调料
家常豆腐的做法
这道菜营养均衡,轩哥常吃的菜之一。
- 第 1 步
1.肉末放点蚝油、淀粉拌匀,腌十分钟。锅放油,先把腌好的肉末炒熟盛出备用。
- 第 2 步
2.锅内放油,胡萝卜、玉米、豌豆粒下锅炒几下,再放切块的豆腐炒两下,放肉末,加点点水煮开,放盐和精,最后调入淀粉汁勾芡即可。
该菜品最后更新于:2025-09-13
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