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杂果仁奇异果饼
菜品特色
这道杂果仁奇异果饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由薄酥皮(8块); 白糖 (少许); 杏仁 果酱(1/2杯);奇异果(4个); 杏仁 (40克);开心 果仁 (40克);榛子(40克); 鸡蛋 (1只)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杂果仁奇异果饼吧。菜品禁忌
所需食材
薄酥皮(8块)；白糖(少许)；杏仁果酱(1/2杯)；奇异果(4个)；杏仁(40克)；开心果仁(40克)；榛子(40克)；鸡蛋(1只)所需调料
杂果仁奇异果饼的做法
- 第 1 步
1.将全部果仁研成碎粒，加入白糖搅匀，放在烤炉内烤至糖分完全溶解，汁液呈金黄色，奇异果剥皮切片，鸡蛋搅匀。
- 第 2 步
2.把酥皮涂满牛油，每2块迭成1块，每块切成4份（共16份）圆片。
- 第 3 步
3.将8份酥皮片块先铺上一层杏仁果酱，一层杂果糖料，再一层奇异果片，一层杂果糖料后，酥皮块边上用蛋液涂匀，用剩下的8份酥皮各自盖上一块，并用锡纸包妥。
- 第 4 步
4.将8份有夹层的酥皮块放入烤炉内，用华氏180度烤10-15分钟，取出放碟上，伴以红橘汁和奇异果享用。
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