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香辣金针菇
分类:
凉菜
香辣
晚餐
拌菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
平时总是超市买来吃,也很喜欢吃,有次拌毛肚的时候发现味道很接近,就买来金针菇试了下,还真的可以,而且超简单
菜品禁忌
所需食材
金针菇
(适量,不具体,看自己需要);
豆豉
香
辣酱
(一勺);
辣椒
油(一勺);
花椒
油(一勺);盐(适量);糖(适量);
芝麻
仁(随意)
所需调料
香辣金针菇的做法
第 1 步
1.材料就这些,盐,糖,芝麻仁没拍
第 2 步
2.把金针菇洗净
第 3 步
3.打水焯,焯熟
第 4 步
4.很快就会熟的
第 5 步
5.熟了出锅过冷水降温
第 6 步
6.沥干水
第 7 步
7.然后把辅料拌到金针菇里就好了,非常简单吧
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