四季豆炒火腿
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菜品特色
简单易做的一道菜，周末餐，忙碌了一周，不想逛超市，不想做事，下班直接回家，家里有什么食材做什么，随意而简单，于是就衍生出这道简单快捷的菜肴。菜品禁忌
所需食材
四季豆(250g)；盐(适量)；火腿(半支)；生抽；橄榄油；姜；蒜；葱；花椒所需调料
四季豆炒火腿的做法
- 第 1 步
1.先将四季豆用热水淖一下，切条状；火腿切条备用。 - 第 2 步
2.热锅放橄榄油，将姜、蒜、花椒炒香后，放四季豆翻炒，放少许盐。 - 第 3 步
3.将葱、火腿肉放锅里，加些生抽翻炒几分钟即可。 - 第 4 步
4.一盘简单美味的下饭菜出炉了。
该菜品最后更新于：2026-02-03
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