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家常菜
家庭做法炒墨鱼仔
1.06W
1.09K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
煸炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
本来是想做鱿鱼的,可是去市场晚了卖完了只有用墨鱼代替了。
菜品禁忌
所需食材
冷冻
墨鱼
仔(一斤);
西红柿
(一个);
青椒
(一个);
姜片
(适量)
所需调料
家庭做法炒墨鱼仔的做法
第 1 步
1.准备好食材,墨鱼仔,青椒,西红柿,姜片
第 2 步
2.把墨鱼仔放入水里灼一下,为了去腥,加几片姜片。知道成卷曲状态就算可以了,只需一分钟
第 3 步
3.将姜片,蒜米。青椒西红柿一起倒入锅里煸炒,加入米酒,酱油炒香
第 4 步
4.将灼好的墨鱼仔倒入里面一起煸炒,五分钟就可以起锅了,因为已经灼熟了,只需要入味就可以了
第 5 步
5.一道家庭式做法的墨鱼,就这么完成了。
该菜品最后更新于:2025-12-06
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