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自制牛轧糖
菜品特色
这道自制牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由棉花糖(300克); 黄油 (60克); 奶粉 (200克); 花生米 (300克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制牛轧糖吧。菜品禁忌
所需食材
棉花糖(300克)；黄油(60克)；奶粉(200克)；花生米(300克)所需调料
自制牛轧糖的做法
- 第 1 步
1.锅内放黄油，融化。我用的电压力锅的保温档，推荐使用不锈钢锅，因为不粘锅容易伤涂层，再一个加完黄油以后糖也不会太粘 - 第 2 步
2.待黄油全部融化完毕，倒入棉花糖，慢慢搅拌 - 第 3 步
3.花生剥皮，然后烤箱放中层，150度20分钟，拿出，擀碎，果粒的大小自己根据自己的口味决定！ - 第 4 步
4.等棉花糖在锅中从一粒粒的变成一大坨状态的，就可以进行下一步了！ - 第 5 步
5.倒入奶粉继续翻炒 - 第 6 步
6.再倒入花生碎继续翻炒 - 第 7 步
7.翻拌均匀后倒入模具内擀平，放凉！ - 第 8 步
8.放凉后，倒出，切小块，包起来 - 第 9 步
9.包装好了！送人，哈哈 - 第 10 步
10.牛牛牛牛，吼吼
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