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意大利肉酱面
菜品特色
这道意大利肉酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由意大利面; 洋葱 ; 番茄酱 ;牛绞肉; 西红柿 酱;猪绞肉; 红萝卜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意大利肉酱面吧。菜品禁忌
所需食材
意大利面；洋葱；番茄酱；牛绞肉；西红柿酱；猪绞肉；红萝卜所需调料
意大利肉酱面的做法
煮面的时候水里加点盐，口感会很好，面煮9分钟是最好吃的- 第 1 步
1.牛绞肉和猪绞肉以7比3的比例剁匀 - 第 2 步
2.将洋葱切成小丁洗好备用 - 第 3 步
3.将胡萝卜和芹菜也切成小丁洗好备用 - 第 4 步
4.锅中倒入少许油，热锅冷油，将准备好的绞肉放入煸炒，加入少许盐，加入小许料酒，在加入少许生抽，肉炒至八成熟时捞出 - 第 5 步
5.过重再放入少许油，加入胡萝和芹菜煸炒 - 第 6 步
6.炒至胡萝和芹菜变色加入刚才的肉，继续翻炒，然后加入洋葱翻炒，盛出 - 第 7 步
7.锅中加入多一点点的油，因为要超酱 - 第 8 步
8.等油温温时，加入西红柿酱翻炒，直至上面出现小泡 - 第 9 步
9.冒小泡后，加入刚才我们炒的原料 - 第 10 步
10.加入盐和番茄酱 - 第 11 步
11.最后加入芝士，好吃的意大利肉酱面就出锅了
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