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韭菜鸡蛋饼
菜品特色
韭菜是春天里第一刀，直接是地里的，不是大棚的哦，鸡蛋是自家养的，摊个饼，简单的美味菜品禁忌
所需食材
韭菜(一小把)；盐(适量)；鸡蛋(3个)；料酒(适量)；生抽(适量)；油(适量)所需调料
韭菜鸡蛋饼的做法
- 第 1 步1.先来张实地的，它可是吸收了太阳和大地的精华
- 第 2 步
2.再来一篮子放生鸡蛋 - 第 3 步
3.韭菜洗净切碎，自然生长的韭菜根是淡紫红的哦 - 第 4 步
4.鸡蛋里放稍许盐，料酒，生抽打散 - 第 5 步
5.把切碎的韭菜放入拌匀 - 第 6 步
6.平底锅热锅倒稍许油，等油烫了之后倒入鸡蛋 - 第 7 步
7.不会颠勺，只好切块了再翻面，煎至两面金黄，就可以出锅了 - 第 8 步
8.开吃吧，又嫩又香的春天里的第一刀韭菜鸡蛋饼
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