新疆汤饭
菜品特色
从小就喜欢吃汤饭!在汤饭里可以放自己喜欢的菜哦！菜品禁忌
所需食材
羊肉(任意)；花椒(少许)；土豆(2个)；蒜(少许)；盐(少许)；豆腐(100克左右)；自己喜欢的蔬菜(任意)；自己喜欢的任意东东(任意)；面积子(按需)；西红柿(2个)所需调料
新疆汤饭的做法
也可放韭菜之类的!如果东西多，各种东西应少量- 第 1 步
1.准备各材料!豆腐，土豆，绿叶菜，蘑菇，西红柿! - 第 2 步
2.将一半的羊肉放入凉水锅中，煮沸! - 第 3 步
3.锅中少许放油，煎豆腐，这样豆腐就不容易烂! - 第 4 步
4.锅中放花椒少许，炸花椒油!然后将花椒拣出! - 第 5 步
5.放入蒜，爆香! - 第 6 步
6.将另一半羊肉放入锅中炒! - 第 7 步
7.放入西红柿，依据个人口味可加少许辣酱! - 第 8 步
8.炒会，再放入蘑菇再翻炒 - 第 9 步
9.加入土豆翻炒片刻 - 第 10 步
10.加入已加工好的豆腐 - 第 11 步
11.加入刚泡蘑菇的水，如果没有蘑菇，放水均可，加入盐!水为没过菜为宜 - 第 12 步
12.现在开始下面，这是我买的面积子，如果没有买的，可以自己和面或者买小丁丁面 - 第 13 步
13.下面，将面积子揪成此状或者揪片子 - 第 14 步
14.将面揪好后，将做好的菜放入面锅中 - 第 15 步
15.最后放入菜 - 第 16 步
16.最后加入鸡精! - 第 17 步
17.哈哈，完成了!
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