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牛轧糖
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由棉花糖(180g); 奶粉 (100g); 花生 或者 核桃仁 (按自己喜好); 黄油 (45g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛轧糖吧。
菜品禁忌
所需食材
棉花糖(180g);
奶粉
(100g);
花生
或者
核桃仁
(按自己喜好);
黄油
(45g)
所需调料
牛轧糖的做法
第 1 步
1.黄油入锅,小火至化,倒入棉花糖
第 2 步
2.小火慢慢融化,要搅拌以免粘锅。
第 3 步
3.一般棉花糖变这样就可以了
第 4 步
4.倒入花生或是核桃仁。条件允许的话放核桃仁真心…赞。好好吃的
第 5 步
5.不停搅拌让核桃仁跟棉花糖充分融在一起
第 6 步
6.差不多了就倒入奶粉,奶粉量也是按自己喜好
第 7 步
7.擀面杖成型,待稍微凉但不是很硬的时候切,这样好切而且不会切碎。
第 8 步
8.切成自己想要的长短,就OK啦
第 9 步
9.最后………核桃味的真心好好吃!
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