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简单咖喱饭
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菜品特色
这道简单咖喱饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (250g(一到两人份，可以加));咖喱块(3～4块(按做的量多少加减)); 土豆 (1个（中等大小)); 胡萝卜 (一根(大的半根)); 洋葱 (半个(口味重可以多加))组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的简单咖喱饭吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(250g(一到两人份，可以加))；咖喱块(3～4块(按做的量多少加减))；土豆(1个（中等大小))；胡萝卜(一根(大的半根))；洋葱(半个(口味重可以多加))所需调料
简单咖喱饭的做法
喜欢的话可以适当的加一些黑胡椒- 第 1 步
1.准备好材料 - 第 2 步
2.加少量油把牛肉放入锅中炒，等稍稍变色就加入胡萝卜.土豆.洋葱一起炒(牛肉不要炒的久不然老了口感不好加入另外几个以后炒几下就可以加水了)然后加水(水盖过蔬菜就好有一些冒尖的也无所谓这影响最后咖喱的浓稠度) - 第 3 步
3.盖上锅盖小火煮，大概20分钟左右 - 第 4 步
4.等到煮到洋葱透明，土豆变软可以压成泥就好了 - 第 5 步
5.然后就可以加咖喱了 - 第 6 步
6.加入咖喱块后搅拌加速融化，等搅拌均匀就可以出锅了 - 第 7 步
7.然后就可以装盘了，在饭上加一些黑芝麻会很好看
该菜品最后更新于：2026-04-26
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