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易成功～玉米烙
菜品特色
这道易成功～玉米烙不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由甜 玉米粒 (250g); 淀粉 (四勺); 糯米粉 (两勺);细纱糖(一勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的易成功～玉米烙吧。菜品禁忌
所需食材
甜玉米粒(250g)；淀粉(四勺)；糯米粉(两勺)；细纱糖(一勺)所需调料
易成功～玉米烙的做法
- 第 1 步
1.玉米粒用水煮熟。 - 第 2 步
2.捞出沥水。 - 第 3 步
3.两勺淀粉、两勺糯米粉、一勺糖倒在放玉米粒的碗里。 - 第 4 步
4.混合均匀保证每个玉米粒上都沾满了粉。 - 第 5 步
5.锅里倒一小碗油烧热再倒出来，锅里留少油。 - 第 6 步
6.放入混合好的玉米粒用手抹平。注意不要烫到手。 - 第 7 步
7.把小碗里的热油倒进去尽量没过玉米粒。小火煎的过程中要不时的晃动锅子以免粘底。 - 第 8 步
8.两勺淀粉调成水淀粉均匀的浇在玉米饼上。浇好用弯铲铲下饼底防粘 - 第 9 步
9.小火煎至金黄。
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