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香草糖奶茶
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菜品特色
这道香草糖奶茶不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由天然 香草 糖 材料： 香草 荚(3根); 细砂糖 (500克); 香草 糖奶茶（两杯） 材料： 红茶叶(12克-15克); 香草 糖(适量);清水(310ml);黑白淡奶(90ml)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香草糖奶茶吧。菜品禁忌
所需食材
天然香草糖 材料：香草荚(3根)；细砂糖(500克)；香草糖奶茶（两杯） 材料： 红茶叶(12克-15克)；香草糖(适量)；清水(310ml)；黑白淡奶(90ml)所需调料
香草糖奶茶的做法
煮过才知道，其实要煮好喝的奶茶是很简单的，完全可以在家自己DIY，喝着更放心。另外，这个配方是小辞认为的茶与奶的黄金比例，筒子们也可以根据自己的口味来调整，比如喜欢茶味浓的，可以多加茶水，而喜欢奶味重的，可以多加淡奶……黑白淡奶我是在麦德龙超市买到的，淘宝上也有很多卖家，不建议用牛奶代替黑白淡奶哦，想要喝纯正的港式奶茶，就一定要用黑白淡奶。在奶茶里加入香草糖比普通奶茶又多一了番滋味，还可以加抹茶，可可粉等等，变身为其他美味的奶茶哦。- 第 1 步
1.天然香草糖：香草荚从中间横向剖开，用刀尖仔细的刮出里面细小的香草籽。 - 第 2 步
2.把刮出来的香草籽放入细砂糖中混合均匀。 - 第 3 步
3.再净刮剩下的香草荚剪成小段，放入细砂糖中混合。 - 第 4 步
4.放入密封瓶中保存，可放数月，越久越香。
- 第 5 步
5.把清水倒入小奶锅中烧开。 - 第 6 步
6.放入红茶叶，小火煮1分钟，关火，盖上盖焖2分钟。 - 第 7 步
7.此时将两只茶杯准备好，每杯内放入45ml的黑白淡奶。 - 第 8 步
8.用网筛滤出茶叶，将过滤后的红茶汤冲入茶杯中的黑白淡奶内。 - 第 9 步
9.根据自己的口味趁热加入香草糖，调匀即可饮用啦。
该菜品最后更新于：2026-04-18
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