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菜汁马蹄猪肉蒸饺
菜品特色
春节快到了，家家户户都在忙着包饺子了吧，南方人并不讲究过年一定要吃水饺，但是美美觉得水饺的营养好，寓意也好，这几天，我也做了好多的饺子，用菜汁揉面，肉肉加上青菜，营养又好吃哦。菜品禁忌
所需食材
面粉(260克)；马蹄(适量)；白菜叶(适量)；肉(适量)；油(适量)；葱花(适量)；盐(适量)所需调料
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法
面团要稍微和硬一点哦。- 第 1 步
1.白菜叶打成汁，加入面粉和适量盐 - 第 2 步
2.放入厨师机，拌成均匀的面团 - 第 3 步
3.揉好的面团揉好，醒制十五分钟。 - 第 4 步
4.马蹄切碎 - 第 5 步
5.跟肉末拌匀，加入适量盐。 - 第 6 步
6.面团切成小剂子 - 第 7 步
7.擀成皮 - 第 8 步
8.包好 - 第 9 步
9.放在蒸锅上蒸熟即可
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