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咖喱鸡
菜品特色
这道咖喱鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡全翅(5只); 土豆 (3个); 红萝卜 (1个); 洋葱 (1个);菜椒(1个);姜;蒜;咖喱膏(1盒);椰奶(1罐); 蚝油 ; 酱油 ;盐;糖;广东 米酒 ; 鸡蛋清 ; 生粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱鸡吧。菜品禁忌
所需食材
鸡全翅(5只)；土豆(3个)；红萝卜(1个)；洋葱(1个)；菜椒(1个)；姜；蒜；咖喱膏(1盒)；椰奶(1罐)；蚝油；酱油；盐；糖；广东米酒；鸡蛋清；生粉所需调料
咖喱鸡的做法
- 第 1 步
1.解冻鸡翅 - 第 2 步
2.把鸡翅砍三块，加入油，盐，广东米酒，酱油，生粉，鸡蛋清 - 第 3 步
3.热锅冷油下鸡翅，另起一锅煮水 - 第 4 步
4.土豆红萝卜切块，洋葱切碎 - 第 5 步
5.水开了后放进咖喱膏和椰奶 - 第 6 步6.把煎好的鸡翅放进在煮的咖喱
- 第 7 步
7.把煎鸡翅剩下的油，放两片姜，先爆土豆，然后红萝卜，最后放洋葱碎， - 第 8 步
8.把炒好的土豆红萝卜一起放进咖喱里，加入蚝油，酱油，盐，糖一起煮 - 第 9 步
9.煮到汁比较浓稠的时候，放进切好的青菜椒，翻炒几下就可以出锅了
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