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葱花千层饼

分类:晚餐 煎食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

在外常常想念老爸拿手的葱花千层饼,咸香美味,一层层的饼皮里裹着最香小时候的味道。今天有时间自己试了一回,品味记忆中的美味。

菜品禁忌

所需食材

面粉;油;水;葱花;盐

所需调料

葱花千层饼的做法

  • 第 1 步1.面粉加开水和匀,饧20分钟
  • 第 2 步2.葱花切好加盐,准备好一点食用油
  • 第 3 步3.面饧好后擀成大饼,食用油在饼上抹匀,均匀撒上花
  • 第 4 步4.把大饼卷起,捏成圆形剂子,再擀成饼
  • 第 5 步5.锅中放少量油,烧热后放入擀好的饼
  • 第 6 步6.咸香可口的千层饼做好了,开动吧
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