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辣椒炒牛肉
分类:
下饭菜
炒菜
微辣
私家菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道辣椒炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 ;红 辣椒 ;青 辣椒 ; 生姜 ; 芹菜 ;油;盐; 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣椒炒牛肉吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
;红
辣椒
;青
辣椒
;
生姜
;
芹菜
;油;盐;
酱油
所需调料
辣椒炒牛肉的做法
第 1 步
1.将牛肉切片撒上盐腌制10分钟左右
第 2 步
2.将青辣椒切丝,芹菜切段,生姜切丝备用
第 3 步
3.将锅烧热倒油爆姜丝和红辣椒,然后放入腌制好的牛肉炒至微微变色,加入适量酱油
第 4 步
4.然后放入青辣椒翻炒几下后再放入芹菜
第 5 步
5.将辣椒及芹菜炒至七分熟加适量盐及其它调料后出锅
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