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板栗鸡翅
分类:
晚餐
炒菜
煎食
炖菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道板栗鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 (4); 板栗 (10个); 葱白 (3); 大蒜 (4); 姜片 (3); 香叶 (半叶); 八角 (3瓣); 料酒 (2勺); 酱油 (1勺);研磨 黑胡椒 (适量); 排骨 酱(2勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的板栗鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
(4);
板栗
(10个);
葱白
(3);
大蒜
(4);
姜片
(3);
香叶
(半叶);
八角
(3瓣);
料酒
(2勺);
酱油
(1勺);研磨
黑胡椒
(适量);
排骨
酱(2勺)
所需调料
板栗鸡翅的做法
第 1 步
1.鸡翅改刀加入葱姜蒜
第 2 步
2.加入调味料拌匀腌制半小时或以上
第 3 步
3.热锅煎至两面成黄(煎的时候一定不要把配料加进去煎)
第 4 步
4.加入腌制时里面的葱姜蒜、板栗翻炒
第 5 步
5.加水没过鸡翅
第 6 步
6.中火,收汤
第 7 步
7.要起锅时加点味精即可
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