锅包肉
菜品特色
这道锅包肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉; 胡萝卜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的锅包肉吧。菜品禁忌
所需食材
里脊肉；胡萝卜所需调料
锅包肉的做法
- 第 1 步
1.胡萝卜切丝，葱切丝，蒜切 - 第 2 步
2.碗里倒上水，把淀粉弄成淀粉水，把里脊肉切薄片倒入，锅内倒入热油，把里脊片下锅时再加一遍干淀粉，开始煎。 - 第 3 步
3.我煎了两遍，至两面金黄捞出 - 第 4 步
4.锅内留底油，待油热先把葱丝，胡萝卜丝炒软，再把炸好的里脊倒入锅中，倒入料酒，适量味极鲜，番茄酱提味，我还加了少许的白糖 - 第 5 步
5.炒熟倒入鸡精，即可装盘
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