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拔丝土豆
分类:
午餐
晚餐
甜
拔丝苹果
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好久没吃拔丝土豆了。。。赖着让大妈做。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);
白糖
(适量)
所需调料
拔丝土豆的做法
第 1 步
1.先把土豆切成块,倒进油锅里。煎至金黄色。
第 2 步
2.炸至金黄后,把土豆沥干。把糖放入锅中不需加水。把糖炒至金黄色。
第 3 步
3.土豆下锅加以搅拌。均匀吸收白糖。就做好啦!
第 4 步
4.白糖尽量不要,炒太久。否则会变黑色的。开中火。
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