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早餐/素面
分类:
面条
早餐
拌菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
回成都的时候经常吃到这种素面,呵呵,最主要,真的方便快捷。
菜品禁忌
所需食材
挂面
(2两);
鸡蛋
(1枚);
酱油
,
醋
,糖,盐,
花椒
油(适量);
胡萝卜
,葱(适量)
所需调料
早餐/素面的做法
第 1 步
1.先猪一个荷包蛋,水开放上蛋,然后小火。要这样小火最少三分钟,时间长了不好吃。
第 2 步
2.把蛋成出来,然后下挂面
第 3 步
3.放上酱油,醋,盐,糖,麻椒油
第 4 步
4.把胡萝卜切丝,葱切磨
第 5 步
5.放上面条和葱,胡萝卜丝。
第 6 步
6.进行搅拌,一碗可口的素面就摆在你面前,造吧。
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