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醋溜白菜
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菜品特色
萝卜白菜保平安，便宜又好吃！菜品禁忌
所需食材
白菜；醋(适量)；糖(适量)；酱油(适量)；淀粉(适量)；蚝油(适量)所需调料
醋溜白菜的做法
- 第 1 步
1.白菜洗净后把白菜帮和叶分开放，白菜帮最好片成薄片，更加入味。 - 第 2 步
2.白菜叶用手撕撕就好。 - 第 3 步
3.起油锅用葱炝锅后先放入白菜帮煸炒。 - 第 4 步
4.白菜帮变软后放入白菜叶。叶子稍软后随即放入由水、淀粉、酱油、醋、糖、蚝油等调制的调料，口味也可根据个人喜好调制。 - 第 5 步
5.出锅！
该菜品最后更新于：2026-02-21
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