元气大补汤老鸽竹荪煲

大家都知道，老鸽子不仅具有很高的营养价值，素有“一鸽胜九鸡”之称，而且还有多方面的药用价值。既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力，并且还能够降低血压，养颜美容，还有调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿功效。


1将老鸽清洗干净，去掉尾部油脂。
2竹荪提前泡发。去掉菌盖头。
3将老鸽焯水。
4将姜片铺在福库电饭锅内锅中。
5把焯水的老鸽放入内锅的姜片上，加入适量的清水，水要没过老鸽。
6将内锅固定在福库饭锅上。

7接通电源，闭合福库锅盖，【菜单】选“万能炖”功能，时间设定为60分钟，按【压力烧饭】键。
8时间到，打开锅，加入竹荪和大枣。
9继续万能炖”功能，时间设定为30分钟，按【压力烧饭】键。
10加入盐和胡椒粉即可。