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家常菜
蒜苔肉丁内脂豆腐
分类:
家常菜式
儿童
煸炒
功效:增强免疫力;补钙
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
内脂豆腐以𘀨𐄧帥慨䂤睥邯嶥𗥨麧핯𛆨廦🝨¥嶥𘯦ꊨ𑆦𘭧𐄧睥𑆨吨𗟧揨𑆨否㽤🝦쁥𑆧廣
菜品禁忌
所需食材
蒜苔
(100g);油(适量);内酯
豆腐
(1盒);盐(适量);
料酒
(适量);
猪肉
丁(100g);
淀粉
(适量);
酱油
(适量);葱(适量);
胡萝卜
(适量)
所需调料
蒜苔肉丁内脂豆腐的做法
无
第 1 步
1.猪肉切丁,用淀粉、料酒上浆
第 2 步
2.蒜苔洗净,胡萝卜洗净~削皮
第 3 步
3.切丁
第 4 步
4.内脂豆腐倒入盘中,上屉~水开后蒸三分钟
第 5 步
5.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒
第 6 步
6.放蒜薹、胡萝卜煸炒
第 7 步
7.加适量的清水
第 8 步
8.熟后加盐搅拌均匀即可
第 9 步
9.蒸好的内脂豆腐切块
第 10 步
10.把炒好的菜撒到豆腐上即可
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