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绿豆汤
分类:
夏季
汤
功效:降低胆固醇;清热下火;去火;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料,做成绿豆汤,非常适合夏天吃。
菜品禁忌
所需食材
糖(适量);
绿豆
(150g);清水(适量)
所需调料
绿豆汤的做法
1.放入冰箱冷冻一下口感更好
2.不可与牛肉一起吃,防止胃涨。
第 1 步
1.绿豆洗净,用清水浸泡2个钟头
第 2 步
2.放入电高压锅,加适量清水
第 3 步
3.按下“豆类”键煮
第 4 步
4.等自然冷却,打开盛出
第 5 步
5.加适量白糖或者冰糖即可
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