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番茄紫菜蛋汤
菜品特色
喜欢番茄的味道，这样的汤家里经常喝。菜品禁忌
所需食材
番茄(1个)；紫菜(适量)；鸡蛋(2个)；淀粉(适量)；油(适量)；盐(适量)所需调料
番茄紫菜蛋汤的做法
加入淀粉水，可以让汤汁更加浓郁。- 第 1 步
1.番茄切片。 - 第 2 步
2.紫菜温水泡发。 - 第 3 步
3.鸡蛋在碗里打散。 - 第 4 步
4.适量淀粉在碗里兑上水在碗里搅拌均匀。 - 第 5 步
5.锅底放少量油。 - 第 6 步
6.将番茄倒入锅中小火煸炒一分钟，煸炒出汁水。 - 第 7 步
7.加入适量水。 - 第 8 步
8.水开后放入泡发的紫菜。 - 第 9 步
9.倒入淀粉水搅拌均匀。 - 第 10 步
10.将鸡蛋液沿着锅边倒进去，轻轻搅拌一下即可关火。
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