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玉米莲藕红豆汤
分类:
电饭煲
汤
功效:美容;补血;利尿;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自从电饭煲入厨房,利用率非常高。很多以前煤气灶承担的工作,现在都由电饭煲完成。电饭煲的使用,相对于煤气灶干净卫生了许多,减少了污染。而且,免去了恐溢出,要在煤气灶跟前守候。由此,腾出了不少时间。这款电饭煲煲出的玉米莲藕红豆汤,既美味,又营养丰富。还具有补血,利尿,消肿,美容,通乳,防癌,滋阴润燥,促进心脏功能等作用。
菜品禁忌
所需食材
玉米
(1颗);
红糖
(适量);
莲藕
(200g);
红豆
(150g)
所需调料
玉米莲藕红豆汤的做法
红豆提前浸泡,既可以使红豆熟的快,也可以煮出沙沙的口感。
莲藕另起锅煮,食用时,红白分明的颜色让食客更有食欲。
第 1 步
1.红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
第 2 步
2.玉米、莲藕洗干净。
第 3 步
3.红豆连同浸泡红豆的水放入电饭煲内胆,加足量水,盖上盖通电煲。
第 4 步
4.剥好玉米粒。
第 5 步
5.40分钟后玉米粒放入电饭煲,盖上盖继续煲。
第 6 步
6.莲藕切成丁。
第 7 步
7.另起煮锅,莲藕入锅煮熟。
第 8 步
8.煲至红豆软烂,玉米熟,加适量红糖,断电。
第 9 步
9.煮好的玉米红豆汤盛入碗中。
第 10 步
10.再盛入煮好的莲藕稍加搅拌即可享用。
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