蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
红烧黄瓜鱼
0.4W
0.82K
分类:
红烧
夏季菜谱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黄瓜鱼应该是妞妞目前爱吃鱼,肉嫩。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
鱼(1条);
胡萝卜
(40g);
生姜
(3片);
蒜头
(2个);葱(1根);盐巴(1g);
酱油
(1勺);
蚝油
(1匙);蒸鱼豉油(1匙);白
砂糖
(1匙);油(3勺);
面粉
(1匙)
所需调料
红烧黄瓜鱼的做法
黄瓜鱼要腌制一夜
第 1 步
1.黄瓜鱼用生姜料酒腌制一夜,要用面粉摸均黄瓜鱼
第 2 步
2.油锅预热加入黄瓜鱼煎两面金黄
第 3 步
3.煎好了捞出备用
第 4 步
4.蒜姜蒜切丝末
第 5 步
5.白砂糖蚝油料酒开水等调制
第 6 步
6.煎鱼剩下油放入蒜葱姜炒香
第 7 步
7.加入与和酱汁,中火焖煮,记得翻一面
第 8 步
8.汁不多时装盘
该菜品最后更新于:2026-03-30
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/106780
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蘑菇烧山芋
豆豉辣椒炒藕丁
英式牛肉派
清真猪肉罐头娃娃菜
番茄炖牛腩
豆腐烧香菇
杏鲍菇炒肉末
简易凉拌菜
美食推荐
韭菜海肠
东安子鸡
焦糖朗姆香蕉
芋头蒸腊肉
酱香核桃鸡片
川式粉蒸牛肉
番茄鸡蛋意面
日式包饭
粉蒸肉
新疆风味炒馕
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
凉拌手撕鸡
私房菜红油羊肚丝
苦瓜汤
蔬菜
慕斯
西红柿鸡蛋菠菜面
虫草花蒸排骨
猪杂汤
秋季
炒肉片
平底锅
日本小吃
牛肉粉
海鲜炒饭
花牛拿手菜
螺蛳粉
菜汤
红烧狮子头
山楂红枣汤
果味