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凉拌鸡胸肉
菜品特色
平时总是要吃一些低热量的食物，比如鸡胸肉。而鸡胸肉比较柴，所有想出用凉拌的方法，口感更加好。热量低而美味。菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(1块)；蒜蓉辣椒酱(2勺)；胡萝卜(1根)；白糖(1勺)；酱油(适量)；黄瓜(1根)；醋(适量)；香油(适量)；五香粉(适量)；盐(适量)；辣椒(适量)所需调料
凉拌鸡胸肉的做法
凉菜- 第 1 步
1.准备食材，并把胡萝卜和黄瓜去皮 - 第 2 步
2.把鸡胸肉切成小块，放热水中煮熟 - 第 3 步
3.煮熟后将鸡胸肉放入冷水中，再把鸡胸肉撕成丝 - 第 4 步
4.胡萝卜切丝，并在热水中超熟 - 第 5 步
5.黄瓜切丝，将辣椒切段 - 第 6 步
6.将所有材料放一起，加入油，酱油，醋，白糖，盐，香油，蒜蓉辣椒酱拌匀 - 第 7 步
7.拌好后装盘，冷藏
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