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X&H千层肉饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
儿子最爱吃肉饼,我又怕外面做的不干净自己辛苦一下给宝贝动手做吧
菜品禁忌
所需食材
猪
肉馅
;
姜末
;
面
;
料酒
;葱
所需调料
X&H千层肉饼的做法
很简单。
第 1 步
1.温水和面,和好后加盖醒半个小时。
第 2 步
2.肉糜先加水炒一个方向搅拌上劲,加料酒酱油盐鸡精五香粉再次搅拌放入葱末姜末搅拌均匀。
第 3 步
3.面团擀开铺满肉馅切井字刀留中间 不切断。对折叠起来。
第 4 步
4.折好后的饼再次擀开,因为有肉馅擀的时候小心擀破皮。厚一点没关系,因而里面好几层不影响口感。
第 5 步
5.加入饼铛按肉饼键,完成。
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