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炒茄子
菜品特色
这道炒茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 (1个);葱(适量); 猪肉 (50g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒茄子吧。菜品禁忌
所需食材
茄子(1个)；葱(适量)；猪肉(50g)所需调料
炒茄子的做法
- 第 1 步
1.茄子去皮切长条 - 第 2 步
2.猪肉切片，葱花切碎备用 - 第 3 步
3.锅中下入油，葱花爆香下入肉片炒熟，然后下入茄条，加水熬制 - 第 4 步
4.加盐大火收汁出锅
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