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黄油曲奇
1.97W
0.72K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
曲奇真是美味啊!
菜品禁忌
所需食材
蛋黄
(1个);
黄油
(40克);淡
奶油
(15毫升);
糖粉
(20克);盐(2克);低筋
面粉
(80克)
所需调料
黄油曲奇的做法
无
第 1 步
1.黄油切成丁,放在温室软化
第 2 步
2.准备好糖粉
第 3 步
3.把软化好的黄油倒入碗里
第 4 步
4.加入盐
第 5 步
5.再加入糖粉
第 6 步
6.用硅胶铲搅拌均匀
第 7 步
7.再用打蛋器的中高速打发大约3分钟
第 8 步
8.搅拌制黄油变成了乳白色就好了
第 9 步
9.准备好淡奶油
第 10 步
10.加入一个蛋黄和淡奶油
第 11 步
11.打发均匀
第 12 步
12.分次加入面粉,搅拌均匀
第 13 步
13.把裱花嘴装入裱花袋里,再剪开一个口子
第 14 步
14.装入曲奇面糊
第 15 步
15.挤在铺有油纸的烤盘上,190度烤10~12分钟左右,晾凉后即可享用
该菜品最后更新于:2026-01-30
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