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三色饭
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菜品特色
粉红粉红的红饭团，金黄金黄的黄饭团，柠檬漂香的绿饭团！昨天和同学在家一起研究了这道菜，花了一中午，老妈说她今天休息。做好后，吃过刷碗，一共用了30多个碗，呼～第一次没经验啊！不过味道还是不错的。菜品禁忌
所需食材
盐(适量)；红苋菜(适量)；油(适量)；黄瓜(1～2根)；柠檬汁(5滴)；米(适量)；鸡蛋(3个)；咖喱块(2块)所需调料
三色饭的做法
榨黄瓜时如果有搅拌机更好，取黄瓜泥。- 第 1 步
1.准备好材料，淘米煮饭。 - 第 2 步
2.锅烧热油，下入择好的苋菜，翻炒。 - 第 3 步
3.加入盐和拨好的蒜。 - 第 4 步
4.加水翻炒。红汁出来了。 - 第 5 步
5.黄瓜削皮（厚点），加热水放榨汁机榨汁。 - 第 6 步
6.鸡蛋打散，加入咖喱和鸡精搅拌。 - 第 7 步
7.米饭分三份，取一份倒入苋菜的红汁。 - 第 8 步
8.黄瓜汁榨好，挤出柠檬汁和糖搅拌。 - 第 9 步
9.将另一份米饭倒入黄瓜汁。 - 第 10 步
10.蛋液倒入米饭里放锅中焖几分钟。 - 第 11 步
11.将三种米饭盛入小碗，扣在盘里即可。
该菜品最后更新于：2026-03-21
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