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家常菜
炸素丸子
分类:
家常菜式
下酒菜
丸子
香菜丸子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炸素丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红萝卜 (半个);盐;姜(一小块); 胡椒粉 (少量);葱(一根); 面粉 (适量); 胡萝卜 (一根);水(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸素丸子吧。
菜品禁忌
所需食材
红萝卜
(半个);盐;姜(一小块);
胡椒粉
(少量);葱(一根);
面粉
(适量);
胡萝卜
(一根);水(适量)
所需调料
炸素丸子的做法
第 1 步
1.萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎
第 2 步
2.萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加。锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可。
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