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上海正宗生煎包肉嫩皮
分类:
包子
上海小吃
美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我更喜欢这样的小街小弄堂中所展现出来的市井生活,平淡、真实,又充满着幸福感。其实,与其说我爱生煎包,不如说我爱透过生煎包所折射出的美食文化其实大家不用着急于生煎包不会做啦什么的问题,其实用心做出来的,才是真正的美味,不是说用心做出来就很好吃,而是你用心时你自己的快乐,比做出来的美食更加享受
菜品禁忌
所需食材
小麦
面粉
(500g);水(280g);
猪肉
(400g);
酵母
(5g);油(适量);盐(适量);葱粒(适量);
姜末
(适量);
五香
粉(5g);十三香(5g);
酱油
(15g);
鸡精
(3g);
白糖
(3g);
麻油
(15g);黑
芝麻
(10g)
所需调料
上海正宗生煎包肉嫩皮的做法
开炉的时候记得小心烫噢!撒葱花不要太多,多了会影响生煎包原本的味道!如多大家有空,推荐去尝一下上海正宗德志生煎,我推荐的包子,味道不会差!记住一条!做菜!我们是认真的!
第 1 步
1.生煎包这个美食一定要细腻做出来才好吃!
第 2 步
2.这种生煎包想必大家没有尝过吧!这种生煎不加色素!关注收藏我后期会更新哦!
第 3 步
3.香喷喷一锅生煎就出炉啦!这种不发面生煎包屁股朝天洋气得不行,撒上芝麻第一口开天窗,第二口喝汤,第三口吃肉,第四口吃光!大家可以去尝尝一家德志生煎味道很好!!!!
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