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芒果酸奶冰棍
分类:
家庭餐
冰棍
酸
功效:美容餐;瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
没有冰渣的口感,吃起来就和冰激凌一样。超级浓的芒果味哈。甜在嘴里,凉在心里。
菜品禁忌
所需食材
芒果
肉190克
所需调料
酸奶180克;炼奶15ml;
芒果酸奶冰棍的做法
第 1 步
1.准备好材料,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜,颜色也好漂亮的橙色。芒果剥皮去核,取芒果肉。芒果肉放入料理机里。搅打成芒果泥。
第 2 步
2.料理机里倒入酸奶。加入适量的炼奶,我加的不多因为买的芒果很香甜。搅打成酸奶芒果泥。把酸奶芒果泥倒入模具里,做了4个,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
第 3 步
3.小贴士:1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣。喜欢带点冰渣口感的,可以在料理机里加入100克的牛奶搅打均匀倒入模具冷冻。2.喜欢带果肉的,可以留一点芒果肉放在冰棍模里,总之根据自己的喜好搭配。
第 4 步
4.最近天气超热的有木有。前几天去批发冰棍,冷饮的价钱现在真不便宜。奶油多,热量高,很多都是色素合成。
第 5 步
5.刚好家里买了芒果,于是做了这个芒果酸奶冰棍。芒果是我的大爱,做成冰棍颜色太漂亮了,味道也是纯天然的神奇好吃。
第 6 步
6.没有冰渣的口感,吃起来就和冰激凌一样。超级浓的芒果味哈。甜在嘴里,凉在心里。
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