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米奇馒头鸡蛋饼

分类:馒头 主食粉面 功效:补钙铁锌硒;益智补脑 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

如此萌的早餐,只需要一个凉馒头加上两颗鸡蛋就能搞定,扫扫冰箱剩货,给孩子惊喜,妈妈们,行动起来吧!

菜品禁忌

所需食材

馒头;鸡蛋

所需调料

盐;胡椒粉;番茄酱;

米奇馒头鸡蛋饼的做法

  • 第 1 步1.馒头切片;用模具取形;用米奇的模具印花。
  • 第 2 步2.鸡蛋打入碗内,加入盐;加入白胡椒粉,搅打均匀,平底锅烧热,倒油,将馒头片放入,煎蛋器取形,舀入蛋液。
  • 第 3 步3.待蛋饼凝固,取出。(也可以翻面,不过,煎过的不如没煎的漂亮);番茄酱用裱花袋装起来,在米奇上画出形。
  • 第 4 步4.小贴士:1、馒头冷藏过的,更好切,新馒头则容易不平整。2、蛋液根据个人需要加入少许盐、胡椒粉调味即可。3、两面煎更好吃,但是不如一面煎的画图好看,各取所需吧!4、没有煎蛋器,可以用大号的洋葱圈代替。
  • 第 5 步5.如此萌的早餐,只需要一个凉馒头加上两颗鸡蛋就能搞定,扫扫冰箱剩货,给孩子惊喜,妈妈们,行动起来吧!
  • 第 6 步6.没有煎蛋器,可以用洋葱圈代替。将洋葱整棵横向切,就可以切出来一个一个的洋葱圈喽,用来煎鸡蛋,可以煎出完美的圆形哦!
  • 第 7 步7.可爱的米奇脑袋,需要的是一个模具,如果没有,就切割成方形,做成铜钱?
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