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五色养颜羹
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菜品特色
一杯五色俱全的养颜羹，十几分钟就可以搞定了，无论做为早餐还是晚上加餐，都是不错的选择。醇香的味道会让你无法抗拒地爱上它、爱上生活…菜品禁忌
所需食材
燕麦米；黄豆；绿豆；黑豆；花生所需调料
枸杞；五色养颜羹的做法
燕麦富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重。- 第 1 步
1.准备好各种材料；将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜。 - 第 2 步
2.加入清水至指定水位线；豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮；时间到后，将打好的五色露过筛，滤去残渣，放凉后，加入少许枸杞饮用。 - 第 3 步
3.对于大多数人来说，早餐无疑是一天中最重要的一餐，一份营养丰富、搭配均衡的早餐，不仅可以唤醒沉睡一晚的肠胃，更可以为新一天的生活带来充沛精力。 - 第 4 步
4.一份可以打满分的健康早餐，一定要保证品种丰富，份量充足，营养均衡。中医学的养生理念素有“五色养五脏”之说，换句话说，就是要我们多摄入颜色不同的食物，不追求分量，但追求种类，饮食结构中，只有各类食物都多多少少涉及到，才会使我们的身体不偏食，朝着全面健康的方向发展。 - 第 5 步
5.制作心得：1．杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择；2．杂粮和各种豆类质地较硬，最好提前浸泡，这样打出的浆口感更好；3．打好的浆过筛滤渣，喝起来口感润滑，豆渣可以留下制作其他主食；4．饮用前可根据自己的口味调入细砂糖。
该菜品最后更新于：2025-10-24
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