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牛肉面

分类:宝宝 面条 牛肉面 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

牛肉富含完整的维生素B群,有利于人体吸收、转化食物中的各种营养素,有补充体力、增强人体抵抗力的功效。

菜品禁忌

所需食材

宝宝条(30克);牛肉(20克)

所需调料

牛肉面的做法

  • 第 1 步1.准备食材:宝宝面条30克、牛肉20克
  • 第 2 步2.将牛肉洗净之后,用绞肉机将牛肉绞成肉末。
  • 第 3 步3.将肉末放入蒸锅中,隔水蒸熟。
  • 第 4 步4.牛肉颜色变白之后,取出,将蒸熟的牛肉用汤匙压成牛肉泥。
  • 第 5 步5.将宝宝面条放入锅中,加水使面条煮成软烂程度。
  • 第 6 步6.捞出锅后,用勺子断成适中的小段,并可根据宝宝的咀嚼程度压碎。
  • 第 7 步7.将压好的肉末放在面条上,搅拌均匀即可。
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