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清烫番薯叶
菜品特色
番薯叶含有大量的膳食纤维，可以增加饱足感，并且含有多种抗氧化维生素，对身体有较强的排毒效果。菜品禁忌
所需食材
麻油(1茶匙)；酱油(1茶匙)；白醋(2茶匙)所需调料
清烫番薯叶的做法
- 第 1 步
1.准备食材：番薯叶50克、麻油1茶匙、酱油1茶匙、白醋2茶匙 - 第 2 步
2.将番薯叶洗干净，剥去老茎备用。 - 第 3 步
3.锅中烧开水，将番薯叶放入沸水中焯烫熟后捞出，沥干水分。 - 第 4 步
4.将灼烫后的番薯叶摆好盘。 - 第 5 步
5.取一个小碗，放入麻油、酱油和白醋，调匀成酱汁。 - 第 6 步
6.将酱汁淋在番薯叶上即可。
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