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冰爽绿豆冻

分类:素菜 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道冰爽绿豆冻不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 (半斤); 冰糖 (几小块);纯净水(适量); 番茄 沙司 (适量);桃(半个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰爽绿豆冻吧。

菜品禁忌

所需食材

绿豆(半斤);冰糖(几小块);纯净水(适量);番茄沙司(适量);(半个)

所需调料

冰爽绿豆冻的做法

  • 第 1 步1.提前一晚上把半碗绿豆泡好
  • 第 2 步2.用十分绿豆的水烧开,把绿豆放入,煮开后关小火
  • 第 3 步3.放入几块冰糖
  • 第 4 步4.把漂在水上的绿豆皮捞出去,大概煮个四五十分钟就行,
  • 第 5 步5.差不多绿豆皮不是很多的时候就ok了
  • 第 6 步6.把绿豆和汤一起放到粉碎机里粉碎一下
  • 第 7 步7.也可以放到冰棍模型里冷冻
  • 第 8 步8.切几个小桃粒放入果冻盒里,上面用番茄沙司做个造型,可爱吧。
  • 第 9 步9.冷冻一下更爽口,入口即化,消暑解渴!
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