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冰爽绿豆冻
分类:
素菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冰爽绿豆冻不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 (半斤); 冰糖 (几小块);纯净水(适量); 番茄 沙司 (适量);桃(半个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰爽绿豆冻吧。
菜品禁忌
所需食材
绿豆
(半斤);
冰糖
(几小块);纯净水(适量);
番茄
沙司
(适量);
桃
(半个)
所需调料
冰爽绿豆冻的做法
第 1 步
1.提前一晚上把半碗绿豆泡好
第 2 步
2.用十分绿豆的水烧开,把绿豆放入,煮开后关小火
第 3 步
3.放入几块冰糖
第 4 步
4.把漂在水上的绿豆皮捞出去,大概煮个四五十分钟就行,
第 5 步
5.差不多绿豆皮不是很多的时候就ok了
第 6 步
6.把绿豆和汤一起放到粉碎机里粉碎一下
第 7 步
7.也可以放到冰棍模型里冷冻
第 8 步
8.切几个小桃粒放入果冻盒里,上面用番茄沙司做个造型,可爱吧。
第 9 步
9.冷冻一下更爽口,入口即化,消暑解渴!
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