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酱爆猪舌

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酱爆猪舌不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪舌 (250g);李锦记豆鼓香 辣酱 ;干 辣椒 ; 大蒜 ;姜;蒜叶组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱爆猪舌吧。

菜品禁忌

所需食材

猪舌(250g);李锦记豆鼓香辣酱;干辣椒大蒜;姜;蒜叶

所需调料

酱爆猪舌的做法

  • 第 1 步1.准备材料:干辣椒切段 姜切丝,猪舌可事先切好腌制 我做的没时间腌了直接做
  • 第 2 步2.加入适量油 大火 油热后放入姜蒜辣椒炒出香味
  • 第 3 步3.放入猪舌快速爆炒
  • 第 4 步4.放入适量豆鼓酱 翻炒均匀 盖上盖子焖一分钟
  • 第 5 步5.炒至快熟的时候加入切好的蒜叶 翻炒 起锅
  • 第 6 步6.炒好啦 起锅~又香又辣 都是瘦肉 好吃!
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